(縣融媒體中心記者 葉鑫 報道)當下,,越來越多“新農(nóng)人”逐夢廣闊農(nóng)村,他們帶著新理念,、新知識,、新技能,深耕希望田野,,積極探索鄉(xiāng)村振興的“致富密碼”,。在劉河鎮(zhèn),就有這樣一位養(yǎng)殖戶,。
記者 駱俊宏:今天我們到劉河鎮(zhèn)坳上村一家養(yǎng)殖戶,,我相信他所養(yǎng)殖的東西,絕大多數(shù)人都沒見過,,那到底是什么呢,?我先賣個關(guān)子,我們一起去看一看,。
在慢牛體驗農(nóng)業(yè)基地里,,一群大長腿、大眼睛,、長脖子,,身披“羽絨大襖”的鴕鳥正在圍欄里悠閑踱步。
慢牛體驗農(nóng)業(yè)基地 負責(zé)人 駱志友:從規(guī)劃到現(xiàn)在有三年時間了,,最多的時候有七十多只,。
這群活潑的鴕鳥,可是養(yǎng)殖戶駱志友的寶貝。而他與鴕鳥的不解之緣,,還要從三年前說起,。2021年,駱志友在外地考察期間,,通過一次偶然的機會接觸到鴕鳥肉,,對其肉質(zhì)口感和養(yǎng)殖很感興趣。經(jīng)過多方查閱資料,,咨詢專家,,再三考察論證后,駱志友開啟了鴕鳥養(yǎng)殖之路,。
慢牛體驗農(nóng)業(yè)基地 負責(zé)人 駱志友:它里面含的鐵,、鋅、硒這些成分加上氨基酸比較全面,,營養(yǎng)是非常均衡的,,所以它有一個“長壽肉”的美稱。
鴕鳥生長快,、繁殖力強,,鴕鳥肉、蛋有很高食用價值,,甚至鴕鳥毛,、鴕鳥皮都可以回收利用,市場前景廣闊,。這兩年,,駱志友不斷摸索鉆研鴕鳥習(xí)性和飲食習(xí)慣,專門承包幾畝地種植甜象草,,為鴕鳥搭配健康均衡的“營養(yǎng)餐”,。經(jīng)過精心飼養(yǎng),駱志友養(yǎng)殖場里的鴕鳥個頂個毛色光亮,,體態(tài)健壯,。
慢牛體驗農(nóng)業(yè)基地 負責(zé)人 駱志友:大家在接受的過程中還要個時間段,去年的時候我銷售了20多只,,今年計劃是銷售到40到50只左右,。
最近,駱志友嘗試在線上短視頻平臺發(fā)布鴕鳥養(yǎng)殖動態(tài)吸引粉絲,,同時積極打通餐飲門店和社區(qū)團購市場,。他還計劃修建專業(yè)孵化車間,,加大自繁自養(yǎng)循環(huán)模式,,形成完整特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,帶動更多村民增收致富。
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