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寒生露凝,，秋意漸濃。10月20日,，蘄春縣橫車鎮(zhèn)馬畈片區(qū)的田野,，一塊塊“蝦稻共作”的水田滿眼的金黃，從近處一直伸至天邊,。

“蘄春是全國水產大縣,，是國家級漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣，近幾年,，特別是2017,、2018年，稻田養(yǎng)殖小龍蝦火爆全國,，發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖,，大有可為?！敝軜虼妩h支部書記袁盛權一路指引,，侃侃介紹。

蝦稻共作鋪路子

橫車鎮(zhèn)周橋村的鑫鴻業(yè)水產養(yǎng)殖基地里,，村民將沉在水里的地籠,，一格一格地拉起來,，小龍蝦在里面蹦跶簇擁成一團，隨著村民熟練地將網(wǎng)一立一放,，一只只色澤鮮亮,、活力十足的小龍蝦就落到了桶里。

湖北鑫鴻業(yè)水產養(yǎng)殖銷售一體化項目,，主要從事蝦稻連作種植養(yǎng)殖,，小龍蝦收購、批發(fā),、冷凍,、加工、冷鏈物流等業(yè)務,，覆蓋種養(yǎng)殖面積5500畝,，年交易小龍蝦達2000余噸。該基地是黃岡市唯一一家小龍蝦育種繁育基地和小龍蝦交易批發(fā)中心,。

“龍蝦是稻田里的‘清道夫’,。”湖北鑫鴻業(yè)水產有限公司負責人張寶清介紹,，“在稻田內養(yǎng)殖小龍蝦既能增收,，還可以對水稻起到減化肥、減農藥的雙減作用,，提高稻米的品牌競爭力,，實現(xiàn)‘蝦稻共作’雙增收?！?/span>

龍蝦養(yǎng)在稻田里,，能吃雜草、水生生物,，還能消滅危害性幼蟲,，起到除草除害作用。龍蝦的覓食活動,，還有助于稻田松土,、活水、通氣,，增加水溶氧量,，同時排泄物能起到了增肥效果,。水稻根系發(fā)達,，又反過來為龍蝦生長提供遮陽的棲息場所。

一田“蝦稻共生”,。近年來,，該鎮(zhèn)把稻蝦種養(yǎng)產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要途徑,，依托當?shù)刎S富的水資源優(yōu)勢和氣候條件，因地制宜大力發(fā)展稻蝦特色產業(yè),，實現(xiàn)產業(yè)興旺,、農民富庶、鄉(xiāng)村美麗,。

“我們村以優(yōu)質稻為主導產業(yè),，自從實施了‘蝦稻共作’，村里的生態(tài)環(huán)境明顯改善,，多年不見的白鷺都飛回來了,。”袁盛權笑著說,。

為促進蝦稻種養(yǎng)產業(yè)邁上新臺階,，實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展，充分釋放潛在效益,，該鎮(zhèn)依托“雙水雙綠”蝦稻生態(tài)種養(yǎng)模式,，做大做強水稻、水產“雙水”產業(yè),，做優(yōu)做特綠色稻米,、綠色小龍蝦等“雙綠”產品，促進“綠色水稻”和“綠色水產”協(xié)同發(fā)展,。

生態(tài)小龍蝦,，綠色生態(tài)水稻……在橫車鎮(zhèn)馬畈片區(qū)各個村，村民在土里刨出了“真金白銀”,。截至目前,，該鎮(zhèn)發(fā)展蝦稻連作養(yǎng)殖面積達18800余畝，年產優(yōu)質稻谷6000噸,，年產小龍蝦2440余噸,，產值達7500萬元。

能人返鄉(xiāng)興產業(yè)

張寶清原本在廣東省創(chuàng)業(yè)辦廠,，成功帶動200余名職工就業(yè),。2017年，借著號召鄉(xiāng)賢能人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“東風”,，他決定回鄉(xiāng)投資興業(yè),。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不易，由于經(jīng)驗不足,，張寶清最初投入的300萬資金,，幾乎打了水漂。憑著一股子拼勁兒,，他先后到潛江,、武漢等小龍蝦產業(yè)發(fā)達的城市去學習,，在橫車鎮(zhèn)專班人員的幫助下，邀請華中農業(yè)大學專家,、教授實地調研,、指導。

找對路子,，邁開步子,。經(jīng)過多次走訪調研，張寶清了解到,，小龍蝦生長對水質有特殊要求,，稻田里不施化肥，不打農藥,，生產出來的小龍蝦和稻谷才會更加優(yōu)質健康,，經(jīng)濟效益也是單一水稻種植的3至4倍。同時,，將普通龍蝦養(yǎng)殖的單一發(fā)展模式,，提升為“稻蝦共作”的立體種養(yǎng)結合模式，更能有效提高稻田單位面積經(jīng)濟效益,，實現(xiàn)一地兩用,、一水兩收。

流轉土地,，蝦池改造,，尋求銷路，完善基礎設計,，引進優(yōu)良蝦種,。2020年，在政府政策的扶持下,，張寶清決定進行產業(yè)融合發(fā)展,，做大做強蝦稻聯(lián)產，依托“雙水雙綠”項目,，促進“綠色水稻”和“綠色水產”協(xié)同發(fā)展,。

“相比單純種水稻，這種‘蝦稻共作’模式推廣后,，每畝農田的流轉費從300元漲至600元左右,，曾經(jīng)撂荒的稻田成了‘香餑餑’，產值翻了好幾番,?！痹嗾f，“張寶清不僅自己致力于稻蝦產業(yè)，還毫無保留地為農戶們傳授種養(yǎng)經(jīng)驗,，為他們提供系統(tǒng)的指導，提高經(jīng)濟收益,，帶動村民實現(xiàn)創(chuàng)收,。”

“光自己富算不了什么,，大家一起種養(yǎng),，到時候銷售也方便，大家可以合作共贏,?！睆垖毲宓南敕ㄙ|樸卻堅定，從一個人忙到帶著一群人“跑”,。

稻在水中長,，蝦繞稻邊游。近年來,，創(chuàng)新的套養(yǎng)模式不僅實現(xiàn)了“一水兩用,，糧漁共贏”，為橫車鎮(zhèn)帶來豐厚的收益,，鑫鴻業(yè)水產有限公司也成為鄂東地區(qū)有名的龍蝦供應商,。在張寶清、毛玲,、陳建等一批稻蝦共作的種養(yǎng)殖戶的帶動下,，周橋、胡嘴,、烏石山,、攏船頭等近20個村逐漸擴大了“稻蝦共作”面積。目前,，該鎮(zhèn)已有4家公司,、4家農民合作社及12家種養(yǎng)大戶開展“稻蝦共作”，越來越多的村民陸續(xù)加入種養(yǎng)隊伍中,。

項目為王促發(fā)展

在鑫鴻業(yè)水產養(yǎng)殖銷售一體化項目車間里,，收購線、儲蝦機,、氣泡清洗機,、全自動蒸煮機、溫水冰水冷卻機,、隧道式速凍機等自動化設備一應俱全,。“這是我們的全自動小龍蝦加工生產線,，這邊是我們的新建的冷凍廠房,，有5000個平方,。”張寶清說,。

一水兩用三融合,，蝦稻聯(lián)產促振興。湖北鑫鴻業(yè)水產養(yǎng)殖銷售一體化項目是橫車鎮(zhèn)今年重點招商引資項目,。為發(fā)展拓寬社會市場,，著力打造小龍蝦深加工品牌，發(fā)揮民營企業(yè)作為市場主體帶動地方經(jīng)濟發(fā)展,，該鎮(zhèn)圍繞“一帶兩區(qū)”,，狠抓招商引資，通過建立校企深度融合發(fā)展機制,，引進國內外先進生產技術,，創(chuàng)新線上線下營銷模式，促進高校,、企業(yè)“雙向奔赴”“互促共贏”,，推動產業(yè)項目延鏈強鏈補鏈，實現(xiàn)一,、二,、三產業(yè)融合發(fā)展。

在育苗養(yǎng)殖方面,，該鎮(zhèn)充分發(fā)揮人才優(yōu)勢,，邀請大學專業(yè)教授、專家實地指導,，探索實施“雙水雙綠”項目,，即采用綠色品種、綠色新技術實行蝦稻連作,，促使“綠色水稻”和“綠色水產”協(xié)同發(fā)展,，做大做強水稻、水產“雙水”產業(yè),，做優(yōu)做特綠色稻米,、綠色水產等“雙綠”產品。

在加工生產方面,，推動創(chuàng)建全冷鏈生產,、加工、物流鏈條,，新建冷凍廠房5000平方米,，引進德國施耐德電氣控制設備、意大利萊福康壓縮機,、福建雪人制冷等真空預冷機械4套,，高標準打造現(xiàn)代化凍庫4間、總庫容體積超10000立方米,，冷庫收購儲存能力7600噸,。建立速凍農產品加工生產線5條，年加工速凍產能11000噸,、加工速凍小龍蝦及速凍水產品產能6500噸,，通過技術革新和產業(yè)升級,，不斷優(yōu)化生產加工路徑,，確保品牌質量。

在銷售帶動方面,，鑫業(yè)生態(tài)農業(yè)有限公司和湖北興建蝦稻共作專業(yè)合作社成功注冊“韓陽”小龍蝦,、“販里紅”小龍蝦、“販里香”珍米等一系列特色農產品,，實施“互聯(lián)網(wǎng)+優(yōu)質農產品”的線上線下,、直供等多種營銷模式，形成“公司+合作社+基地+農戶”的利益聯(lián)結機制,，帶動周邊2000余人務工就業(yè)創(chuàng)業(yè),。

該項目的強勢推進是橫車鎮(zhèn)大抓項目建設的一個縮影。年初以來,，該鎮(zhèn)嚴格實施一個項目,、一名帶隊領導、一套班子,、一個方案,、一抓到底的“五個一”工作法，嚴格堅持領導包保,、預報研判,、現(xiàn)場調度、每月通報“四項制度”,，確保項目有人抓,、措施有落實、進度有保障,。同時,，密切關注項目發(fā)展動態(tài)，建立“督幫一體”工作機制,，圍繞用地指標,、規(guī)劃條件、能耗指標、資金需求,、人才支撐,、政策配套等方面，舉全鎮(zhèn)之力做好服務協(xié)調工作,，確保每一個項目高效率推進,、快節(jié)奏落實、高水平完成,，實現(xiàn)固定資產投資“顆粒歸倉”,。

項目是工作的抓手、轉型的載體,、發(fā)展的“生命線”,。當前，橫車鎮(zhèn)新入庫項目6個,，其中5000萬以上項目4個,，500萬以上項目6個，固定資產投資完成額3.4億元,，同比增長24%,。（來源：湖北日報客戶端，通訊員徐正林 張聰 呂雷 董劍橋）